Voici comment un hôpital offre à ses patients une atmosphère de restaurant haut de gamme

Le défi

Situé à Greenwood, en Caroline du Sud, Self-Regional Healthcare s'engage à fournir des soins supérieurs avec une technologie de pointe. L'hôpital est un centre médical qui fournit des services de santé supérieurs à une population de plus d'un quart de million de personnes. Self-Regional reconnaît l’importance de fournir des aliments nutritifs et un excellent service chaque jour, et compte plus de 100 employés de restauration qui fournissent des repas aux patients, aux visiteurs et au personnel.

Self-Regional a récemment réaménagé sa cuisine et ses espaces de restauration pour offrir aux patients une expérience culinaire propre, saine et agréable. Cela impliquait notamment une mise à niveau importante de leur programme d’uniformes pour les employés. Le programme précédent de l’hôpital impliquait l’achat de cinq ensembles d’uniformes pour les employés à temps plein et de trois ensembles d’uniformes pour les employés à temps partiel. Pour un personnel de cuisine travaillant 30 à 40 heures par semaine, ce n’était pas suffisant, car les vêtements s’usaient et se tachaient au bout d’un mois d’utilisation. Certains vêtements ont dû être remplacés dans les trois mois à cause de l’effilochage.

Le personnel de Self-Regional a également passé beaucoup de temps à contacter son ancien fournisseur d’uniformes pour passer de nouvelles commandes, faire le suivi des anciennes commandes et maintenir un stock important. Commander de nouveaux vêtements prenait des semaines et parfois des mois en raison des commandes en souffrance. De nombreux employés du service alimentaire se sont plaints de l'inconfort, de la taille, de la qualité, des plis et des taches que les anciens uniformes développaient souvent. Les vestes de chef et de cuisine précédentes étaient blanches, ce qui rendait les taches impossibles à éviter.

« Pour offrir aux patients une atmosphère de restaurant haut de gamme, nous voulions commencer par améliorer notre image », a déclaré Lori Kent, directrice du service alimentaire chez Self-Regional. « Nous avons recherché des uniformes qui ne s’useraient pas et ne causeraient aucune gêne pendant le travail. »

La solution

Il était difficile d’obtenir des vêtements de haute qualité pour les travailleurs du service alimentaire à un prix compétitif pour aider l’hôpital à maintenir son budget tout au long de l’exercice. Self-Regional devait trouver une solution durable à long terme.

En novembre 2017, Cintas est intervenu et a présenté ses créations Chef Works®. Chef Works s'est associé à Cintas et a développé des vêtements culinaires exclusivement pour Cintas, permettant au personnel de cuisine d'avoir la meilleure apparence et de se sentir au mieux pendant son travail. Cintas a introduit Self-Regional dans son programme de location qui n'exige aucun investissement initial en vêtements et qui laisse l'hôpital ou l'employé responsable de l'entretien et du lavage des vêtements. Le programme de location facture des frais mensuels pour aider à répartir le coût du programme dans le temps et à réduire les dépenses initiales liées aux uniformes qui peuvent être élevées. Le programme fournit également cinq ensembles d’uniformes par employé, contre trois auparavant.

« Cintas a proposé de contacter notre ancien fournisseur d'uniformes et d'effectuer la transition d’uniformes pour l'hôpital. Changer de fournisseur a donc été un jeu d'enfant », a déclaré Kent. « Cela nous a fait gagner un temps précieux en plus de fournir des uniformes de meilleure qualité à un prix inférieur. Il n’y avait aucune hésitation. »

Contrairement au programme précédent qui n'arrivait pas à fournir les bonnes tailles et qui obligeait souvent à dépenser du temps et de l'argent pour changer les uniformes, Cintas a fourni à Self-Regional sa propre gamme de tailles de vêtements. Désormais, chaque nouvel employé peut essayer les uniformes pour vérifier la taille afin de s'assurer qu’ils sont bien ajustés. En raison de vêtements de taille incorrecte et de commandes obsolètes qui arrivaient en retard – parfois si tard que l’employé avait quitté l’organisation – l’hôpital disposait de caisses d’uniformes non portés. Grâce au service rapide et efficace de Cintas, Self-Regional a allégé son stock et reçoit de nouveaux vêtements selon les besoins.

Impressionné par les vestes de chef à la mode, Self-Regional était également satisfait du confort qu'elles offrent dans une cuisine chaude et en activité. Les travailleurs ont désormais la possibilité de choisir entre des manches courtes ou des manches longues, un atout précieux pendant les mois d’été. Les vêtements Chef Works de Cintas proposent également des pantalons à cordon, qui se sont avérés beaucoup plus confortables pour les employés. Self-Regional a été ravi des vestes noires Chef Works, offrant une image plus soignée et plus propre.

« Nous étions tellement habitués à la façon dont les choses fonctionnaient avec notre programme d'uniformes précédent que nous avons été époustouflés par la facilité et la flexibilité de la location », a ajouté Kent. « Cintas est très réactive et travaille dur pour répondre à nos besoins tout en maintenant un prix fixe et bas. L’efficacité, le prix et la facilité d’utilisation du programme ont transformé notre vision des vêtements pour les employés. »

Les résultats

Grâce aux uniformes de Cintas, le personnel de l'hôpital Self-Regional a observé de nombreux avantages, notamment :

Une image améliorée – En choisissant les chemises infroissables en bleu français et les pantalons noirs pour femmes qui sont pressés et infroissables, les employées se sentent - tout comme l’image qu’elles projettent - plus professionnelles.

L’amélioration du moral des employés – Les vêtements de Cintas ont amélioré le moral du personnel car ils n’ont plus besoin de repasser les vêtements avant leur quart de travail. Avec cinq ensembles au lieu de trois, les employés peuvent également se sentir bien en portant des vêtements propres au travail chaque jour sans avoir à faire plusieurs lessives par semaine. Les vêtements Chef Works offrent également une aération, offrant aux employés fraîcheur et confort lorsqu'ils travaillent dans un environnement de cuisine chaud.

Une commodité supérieure – Self-Regional bénéficie de la commodité et de la réactivité offertes par Cintas. Grâce à une communication améliorée, Self-Regional informe simplement Cintas lorsqu'il doit commander de nouveaux uniformes et Cintas répond rapidement à ses besoins.

Des économies de coûts – Self-Regional a bénéficié d'un plus grand nombre d'uniformes sans frais supplémentaires grâce à l'alignement de Cintas avec l’organisation d’achat groupé de l'hôpital. Sans augmentation ni frais supplémentaires, les prix restent fixes.

« Avec Cintas, je n’ai qu’un seul point de contact, ce qui me permet de passer moins de temps à gérer les fournisseurs et plus de temps à interagir avec les clients et les employés », a déclaré Kent. « Mes employés ont désormais moins de tâches à accomplir et peuvent se concentrer sur ce qui compte vraiment : offrir à nos patients la meilleure expérience possible. »

En plus du programme de location Chef Works, Cintas propose des programmes d'uniformes personnalisés uniques pour le secteur de la santé.  Trouvez plus d'informations sur les solutions de soins de santé de Cintas, ici.